即使生活給了我一地雞毛
文|李清淺
今天西安舉行了一場(chǎng)重要的賽事:菜夾饃大賽。
這個(gè)賽事對(duì)西安人來說很重要。
因?yàn)閾?jù)說西安有很多夾饃高手。
什么叫菜夾饃?就是給我一個(gè)饃,我能用它夾住一切。
菜夾饃是西安人的一道傳統(tǒng)早餐。
最大的特點(diǎn)是夾饃者都擁有絕對(duì)的自由權(quán)。
想夾什么夾什么,能夾多少夾多少,老板絕對(duì)不會(huì)因?yàn)槟銑A得多、夾得貴而眼紅。即使你夾上了他的三輪車,他也不會(huì)說個(gè)“不”字。而菜夾饃的價(jià)格,通常才五塊錢。
那句話怎么說的,在西安五塊錢買不了一份素拼,但是五塊錢可以要一個(gè)素拼送一個(gè)燒餅。
西安人早上夾個(gè)饃,能直接把中午和晚上的菜一并夾進(jìn)去,回來再倒出來,有個(gè)經(jīng)典段子是,和西安人相親,他從饃里掏出八個(gè)素菜。

西安人夾的饃如果沒超過175度,算是不合格的菜夾饃。
我們?nèi)豪锝?jīng)常有人曬自己夾的饃,群友通常也會(huì)說:“你和老板太客氣了?!?/span>
聽說西安音樂廳要舉行西安首屆夾饃大賽,西安人個(gè)個(gè)摩拳擦掌,恨不得現(xiàn)場(chǎng)表演把劇院夾進(jìn)饃里。
雖然今天西安下了今年最大的雨,依然有很多人頂風(fēng)冒雨去參與了這次盛事。
大家密切關(guān)注這個(gè)賽事,場(chǎng)外指揮比場(chǎng)內(nèi)參與者都多。
后來說有位王師傅夾了好多胡蘿卜絲,這個(gè)饃大概是這樣的:

然后,重點(diǎn)來了:本著不浪費(fèi)的原則,自己夾的大胖饃,流著淚也得吃完!
一看這么多胡蘿卜絲,好多人都頭大了,畢竟,這個(gè)世界上的胡蘿卜愛好者,沒有我們想象得多。
據(jù)說大哥夾了1760克,三斤多啊,吃了四個(gè)小時(shí)才吃完,吃到后來大哥臉上毫無笑容。
不過大哥還是勇奪冠軍。
一個(gè)朋友說她外地的朋友不理解這個(gè)事兒:“這有啥獎(jiǎng)勵(lì)?這么奮不顧身?”她說:“還要啥獎(jiǎng)勵(lì)?多好玩!這是榮譽(yù),夠吹一輩子?!?/span>
西安人“日韓干”第一名,所以才能舉辦這么個(gè)賽事。有人說這是陜西人的硬核考試,得不得獎(jiǎng)無所謂,重在展現(xiàn)自己年復(fù)一年練就的過硬的菜夾饃技術(shù)。
當(dāng)然啦,有人說吃三斤半也太不利于健康了。還有人表示,大家要都這么能夾,西安人的早餐里,菜夾饃會(huì)絕跡——畢竟,不盈利的話,賣早飯的老板們,誰還愿意做這件事?
我覺得這應(yīng)當(dāng)是多慮了。畢竟,西安人的菜夾饃傳說,更多的時(shí)候是一種戲謔,沒幾個(gè)人為了一頓早飯,把老板搞得破產(chǎn)。
老板也不會(huì)因?yàn)槟銑A了個(gè)巨饃,真的就破產(chǎn)了。
無論如何,這件事兒最大的贏家,應(yīng)當(dāng)還是西安文旅。明年如果還舉行這個(gè)大賽,我猜“日韓干”的就不是西安人了,沒準(zhǔn)海南人都會(huì)來參賽。咱就說,西安文旅嗨皮不嗨皮?